Il movimento “clean” entra anche nel mondo dell’industria vinicola. Ma cos’è il movimento “clean”? E quale obiettivo si propone di realizzare? Nascita e sviluppo dell’industria “clean” Si definisce “clean” quel movimento che si pone come obiettivo la diffusione al grande pubblico di prodotti naturali, senza componenti chimici o con un ...
Continua a leggereCuriosità
L’alta cucina direttamente a casa nostra
Un nuovo modo di fare ristorazione a domicilio I tuoi piatti preferiti serviti a casa ed in ufficio come al ristorante, è proprio questa la frase introduttiva, o meglio dire lo slogan, di www.mymenu.it, che si propone come la rivoluzione della ristorazione a domicilio. Prima di farvi passare a conclusioni ...
Continua a leggereI vini italiani più amati all’estero
Il prodotto made in Italy, da sempre, esercita un certo fascino all’estero e, in particolare, l’enogastronomia è uno degli elementi più apprezzati della nostra Penisola. In particolare, poche cose affascinano i turisti come il vino italiano: l’Italia, infatti, produce una grande quantità di ottimi vini, ma alcune etichette sono diventate ...
Continua a leggereCome conservare lo champagne in modo corretto
Lo champagne è un tipo di vino frizzante prodotto nella regione francese della Champagne. Grazie alla sua consistenza unica, questa bevanda celebrativa ha alcuni requisiti speciali di conservazione relativi al tasso di umidità, alla temperatura e all’esposizione alla luce solare. Soddisfare i suddetti requisiti garantirà la perfetta conservazione del prodotti ...
Continua a leggereI prodotti enogastronomici italiani più copiati al mondo
La cucina italiana, coi suoi pregiati prodotti enogastronomici, è davvero molto apprezzata al mondo, tanto che numerose aziende si sono impegnate nel copiare i prodotti enogastronomici del nostro paese per rivenderli sui mercati esteri. Il fenomeno prende il nome di “Italian Suonding” e continua a sottrarre importanti quote economiche al ...
Continua a leggereCome acquistare vino on-line.
Acquistare vino online è semplice e sicuro come l’acquisto nel negozio. Da molti anni, diversi produttori, tra cui aziende note e rinomate, si sono lanciate nella vendita online di prodotti vinicoli, superando in modo eccellente un test che si annunciava duro e dall’esito incerto. La sfida però sembra essere stata ...
Continua a leggereNell’enoteca online My Wine Store arrivano nuove etichette
Novità su www.mywinestore.it: il negozio di vini online arricchisce il catalogo con bottiglie speciali, verticali, nuovi distillati e produttori. My Wine Store inizia il nuovo anno con un catalogo aggiornato: la selezione del negozio di vini online continua ad avere come caposaldo la volontà di offrire prodotti più singolari, per ...
Continua a leggereI migliori vini rosati italiani
Quando si parla di migliori vini rosati italiani intanto bisogna effettuare una distinzione delle tre tipologie esistenti:i vini fermi o anche detti tranquilli, quelli frizzanti e gli spumanti. I vini rosati innanzitutto, non sono come comunemente viene pensato una miscela tra vino bianco e rosso ma sono frutto di una ...
Continua a leggereEtichette vini personalizzate: ecco il fai da te online
Per poter realizzare delle etichette personalizzate per i propri vini, al giorno d’oggi ci si può affidare tranquillamente ad un comodo ed utilissimo servizio on line. Utilizzando il fai da te si potrà progettare e concretizzare il progetto grafico che si desidera e che sia attinente alle caratteristiche dei vini ...
Continua a leggereCome diventare sommelier
Professionisti del vino: il sommelier È capitato a chiunque, almeno una volta nella vita, di voler scegliere una particolare bottiglia di vino al ristorante basandosi sul parere di un sommelier. Ma chi è il sommelier? Il sommelier non è altro che la figura più autorevole in materia di degustazione e ...
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