sabato , ottobre 21 2017
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Vini rossi

Lambrusco mantovano: caratteristiche e abbinamenti

lambrusco mantovano

Il Lambrusco Mantovano ha ottenuto la denominazione D.O.C. Di Origine Controllata nel 1987 e riguarda i vini rossi e rosati che rispondono ai requisiti minimi imposti dalla normativa in vigore. Negli ultimi dieci anni ha ottenuto i più alti riconoscimenti che si possano attribuire ad un Lambrusco. Il Lambrusco Mantovano ...

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I migliori vini campani

vini campani

La generosa terra della Campania offre un’ampia varietà di vini deliziosi da consumare da soli o in compagnia. Eccone le principali categorie, tutte da scoprire ed assaporare. Vini tipici campani Il successo dei vini tipici campani è collegabile maggiormente alla scelta di questa calorosa regione di puntare su vitigni autoctoni: ...

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Vini rossi altoatesini

vino rosso

Se vi capita di fare un viaggio in Alto Adige, non dimenticate di degustare i famosi vini rossi altoatesini. Essi sono, a differenza di altri vini, i migliori ad essere apprezzati e premiati dalle più importanti guide enologiche italiane. Da oltre un secolo, infatti, in Alto Adige vengono coltivate le ...

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I migliori vini umbri

vini umbri

Come ben sappiamo, per gli italiani (e non solo) il vino è qualcosa che non deve mai mancare a tavola. Oggi faremo un salto nella regione Umbria per indicare i vini locali migliori, indicando qualche abbinamento magari con essi. Pronti? cominciamo questo percorso di-vino! Vini Rossi umbri In Umbria uno ...

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Vino abboccato

vino abboccato

Il vino abboccato appartiene alla linea dei vini dolci, dove la dolcezza non è apertamente manifesta ma una velatura appena percettibile dalla punta della lingua. Cosa si intende per vino abboccato E’ risaputo che gli zuccheri del mosto fermentando vengono trasformati in alcol. Il blocco della fermentazione consente di conservare ...

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I migliori vini abruzzesi

vini abruzzesi

L’Abruzzo, grazie alla sua posizione geografica privilegiata in centro Italia, dove il clima è mite, e alle sue colline degradanti verso il mare Adriatico, è un’ottima zona per la coltivazione della vite, dove dominano nettamente su tutti gli altri i due vitigni Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo, origine della maggior parte ...

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Vini portoghesi famosi

vini portoghesi

La coltivazione della vite in Portogallo è stata introdotta dai Greci che diffusero molto dei loro usi e tradizioni un po’ in tutto il Mediterraneo. Solo sul finire del ‘700, però, si hanno testimonianze di un certo interesse verso la coltivazione della vite. Il territorio infatti cominciò ad essere suddiviso ...

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Vini pugliesi: i migliori bianchi e rossi

vini pugliesi

La Puglia è una regione molto ricca nel campo dell’agricoltura, specialmente per quanto riguarda il settore vinicolo. Essa infatti vanta una serie di vini pregiati sia rossi che bianchi, che di sicuro vale la pena assaggiare almeno una volta nella vita, magari acquistandoli su internet o semplicemente se vi trovate ...

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Vino rosso marchigiano

vino rosso marchigiano

Tra i migliori vini rossi marchigiani si possono elencare il vino Lacrima di Morro d’Alba DOC , il vino Rosso Piceno DOC e il vino Rosso Colli Pesaresi DOC. Conosciamoli ad uno ad uno, per apprezzarne le caratteristiche e le particolarità enologiche. Vino rosso delle Marche Lacrima di Morro d’Alba Il ...

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Vino rosso veronese

Vino rosso veronese

Gli amanti del buon vino rosso non possono non conoscere e apprezzare il buon vino rosso veronese. Questo pregiatissimo vino rosso, si presenta al pubblico con otto zone di qualità: Lessini Durello Valpolicella Bardolino Garda Valdadige Lugana Soave Bianco di Custoza. Nella zona del veronese non a caso abbiamo una ...

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