sabato , dicembre 15 2018
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Curiosità

I migliori vini rosati italiani

vino rosato

Quando si parla di migliori vini rosati italiani intanto bisogna effettuare una distinzione delle tre tipologie esistenti:i vini fermi o anche detti tranquilli, quelli frizzanti e gli spumanti. I vini rosati innanzitutto, non sono come comunemente viene pensato una miscela tra vino bianco e rosso ma sono frutto di una ...

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Etichette vini personalizzate: ecco il fai da te online

etichette vino

Per poter realizzare delle etichette personalizzate per i propri vini, al giorno d’oggi ci si può affidare tranquillamente ad un comodo ed utilissimo servizio on line. Utilizzando il fai da te si potrà progettare e concretizzare il progetto grafico che si desidera e che sia attinente alle caratteristiche dei vini ...

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Come diventare sommelier

degustazione

Professionisti del vino: il sommelier È capitato a chiunque, almeno una volta nella vita, di voler scegliere una particolare bottiglia di vino al ristorante basandosi sul parere di un sommelier. Ma chi è il sommelier? Il sommelier non è altro che la figura più autorevole in materia di degustazione e ...

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Come conservare le bottiglie di vino aperte

bottiglia di vino

Anche se il gusto del vino potrebbe cambiare durante la conservazione, conservare una bottiglia di vino aperta si può, ovviamente per poco tempo, lo si può conservare in modo che non si danneggi il contenuto. Bisogna conservarlo per un massimo di 3 giorni perché poi andrà lentamente a rovinarsi più ...

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Come togliere le macchie di vino

macchie di vino

Le macchie di vino sono considerate tra le più difficili da togliere, ma pre-trattare nella maniera corretta è la soluzione vincente, prima del lavaggio solito è bene utilizzare qualcosa che inizi a lavorare sulla macchia da subito. Se vi trovate fuori casa e macchiate una tovaglia o un abito il ...

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Vino in Bag in Box: tutti i vantaggi da considerare

BAG IN BOX BIANCO RIBOLLA GIALLA IGT

Caratteristiche del Bag In Box Il vino in Bag in Box sta riscuotendo un rapido successo. Il motivo è da ricondurre proprio alle caratteristiche del contenitore. Il Bag in Box è costituito, come dice il nome, da una sacca di materiale plastico poliaccoppiato all’interno di una scatola rigida. Il vino ...

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Vino & Barbecue: accoppiata vincente!

barbecue

Il cibo alla griglia e il vino La cottura alla griglia consente di mantenere i sapori inalterati, conferendo al cibo aromaticità e sapidità. Al tempo stesso il barbecue è sempre più diffuso perché può essere trasformato in un’occasione di socializzazione. Infatti permette di trasformare un pasto in un momento di ...

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Solfiti nel vino: cosa sono e a cosa servono?

uva

Cosa sono i solfiti Con il termine solfiti si intende l’anidride solforosa che spesso si aggiunge al vino, solitamente nella forma di metabisolfito di potassio. Si tratta di un composto chimico che non si trova naturalmente nell’uva, ma che tuttavia viene derivata dai lieviti che si trovano all’interno del mosto. ...

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Vino biodinamico la degustazione che fa tendenza

vino biodinamico

Spesso si sente parlare di questa tipologia di vino, a volte con estrema conoscenza da chi ama conoscere i vini e degustarli, a volte con diverse inesattezze, dato che si confondono vini naturali e vini biodinamici, ordinandoli nei locali o comprandoli in enoteca in modo intercambiabile. E invece no: l’agricoltura ...

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Quale vino scegliere per una cena romantica

cena romantica

Avete dimenticato nuovamente la data del vostro anniversario di fidanzamento e questa volta per farvi perdonare avete deciso di preparare una cena romantica a casa vostra? La prima decisione da prendere riguarda il menù da proporre in tavola, ma di questo non ve ne state facendo un dramma perché la ...

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