martedì , settembre 21 2021
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Vini bianchi

Il Passerina: un vino bianco di alta qualità

Quando parliamo del Passerina, andiamo a descrivere un vino bianco di alta qualità. Nato tra Marche e Abruzzo, questo vitigno a bacca bianca si espande anche nel Lazio, esclusivamente nella provincia di Frosinone. Appartenente alla famiglia dei Trebbiani, questo vino ha lasciato sempre più spazio nelle superfici coltivate al Trebbiano ...

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Il vino Pecorino: un bianco deciso ed erbaceo

Il Pecorino è un vino bianco che nasce nelle Marche e poi si diffonde in Abruzzo. Dalla storia tormentata, questo vino ha rischiato l’estinzione e per molto tempo è stato usato in maniera marginale. Per fortuna di recente il peggio è stato scongiurato e questo ci ha permesso di assaggiarne ...

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Gli effetti del vino “pulito” sulla pelle

Il movimento “clean” entra anche nel mondo dell’industria vinicola. Ma cos’è il movimento “clean”? E quale obiettivo si propone di realizzare? Nascita e sviluppo dell’industria “clean” Si definisce “clean” quel movimento che si pone come obiettivo la diffusione al grande pubblico di prodotti naturali, senza componenti chimici o con un ...

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I vitigni più famosi d’Italia

vitigno

Si sa che quando si parla di vini l’Italia gode il primato. Il bel paese offre una grande varietà di vitigni per il clima, la cura che si ha nel nostro paese. In Italia possiamo trovare una grande varietà di vini sia bianchi che rossi pronti a poter soddisfare tutte ...

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Come scegliere una buona bottiglia di vino bianco

vino bianco

Forse non tutti lo sanno, ma i migliori vini bianchi hanno una storia antichissima: sono prodotti da circa 2500 anni. Si proprio così. Vengono realizzati con uve bianche ma in alcuni casi si possono utilizzare anche uve rosse, a patto che vengono rimosse le bucce. I vini bianchi si contraddistinguono ...

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I migliori Vini Trentini

vini trentini

Nonostante le dimensioni ridotte del territorio, il Trentino Alto Adige vanta una notevole varietà di vini d’eccellenza, sia rossi che bianchi. Alcuni vini autoctoni rappresentano da secoli l’identità della regione. I viticoltori trentini scelgono con estrema cura il luogo ed il terreno più adatti ad ogni vitigno e adottano le ...

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I migliori vini della Campania

vini campani

Nel corso degli ultimi decenni il vino in Italia è cambiato tantissimo. Non stiamo parlando solo del prodotto finito, ma anche della sua produzione. Ci sono zone, come ad esempio la Campania, in cui la vita si coltiva sin dal tempo degli antichi Greci, che portarono la pianta sulla penisola. ...

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